うーたんファームの2018セレタスはレタスじゃないよ
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| ハクサイ-品種不明 | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 2㎡ | 種から | 10株 |
| 作業日 : 2017-09-08 | 2018-02-22～1日目 |
 30.8℃ 22.6℃ 湿度:65％ 積算温度:0.0 ℃
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セレタスはレタスじゃないよ
「セレタス」は、白菜のまろやかさとキャベツの甘味な食味をミックスした白菜2とキャベツ1の血をもつ野菜です。
去年は「レタサイ」という、これまたレタスのような名前の白菜を育てました。
今年もなにかおもしろいものないかなぁと探していて・・・
「レタ」つながりってことで（笑）
説明書に「まだ種子が高価で・・・」と書いてありました(^_^)
そっか？そうなのか？？期限切れ間近の楽◯ポイントで購入したので実感がない。
しかし、メーカーの方がそういうのだからそうなのでしょう。
白菜より移植に強いので、小さなポットに1粒ずつ蒔いて植え替えると良いとのことなのでそのようにします。
間引きがヘタなうーたんにはうってつけです。
結球はゆるいらしい。まぁそれも巻いたの話しで、うーたんの場合、巻く以前の問題があるからねえ。。「セレタス」の薹立ちはおいしいんだろうか？と今から弱気
桜屋ひむろさん 2017-09-08 23:36:02
珍しい野菜なんですね～!!
キャベツと白菜と言うことは
レタスは全く関係ないんですねｗｗ
うーたんさん 2017-09-08 23:41:13
キャベサイとかハクベツって名前のほうがふさわしそうだよね（笑）
今日図書館で「やさい畑」見てきたよ(^_^)
おいどんの庭さん 2017-09-09 11:27:00
ヘェ〜、こんな野菜あるんだー
これこそ、家庭菜園で作らなければ味わえないものですね！
どんな食感、おいしさになるんだろ〜！
うーたんさん 2017-09-09 16:03:39
生でお勧めだって。
芯の部分がシャキシャキして甘くておいしいって書いてあるよ。
白菜とキャベツの良いとこどりかな？
楽しみぃ～(⌒∇⌒)