CRおきにいりの割には耐病六十日

うーたんファムの2018大きな白菜できるかな　終了成功読者になる

耐病六十日

栽培地域 : 大阪府堺市美原区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 3㎡

種から

10株

作業日 : 2018-12-26

2018-08-23～125日目

10.9℃ 5.8℃ 湿度:67％　積算温度:2301.9 ℃

普通のちょっと小さめ白菜くらいの大きさがあります。
そして、小さいのはアブラムシにやたれたの。
むいてむいて、虫がついてないところまでむいたら。。。
真空漬物器なるもので白菜漬けに。

ひでぼんさん 2018-12-27 07:14:19

へ～、真空にした方が早く浅漬けが出来るのですね！
知らなかった～。
うーたんさん 2018-12-27 07:19:53

朝この容器一杯を漬けると、夜には半分くらいのかさに減って、一応浅漬けになっています。
まだ白菜しか漬けたことないけど、キュウリとかもっと早く漬かりそうです。
ひでぼんさん 2018-12-27 07:23:02

便利ですね～。
ささっと食べたいときにはちょうど良い。
うーたんさん 2018-12-27 07:29:01

ビニール袋とか、ジップロックでも、きっちり空気を抜いてモミモミしておくと、早く手軽にできますよね。
ひでぼんさん 2018-12-27 12:37:25

そういえば、実家でジップロック使って浅漬けしていたような。
そんな意味があったのですね～。

栽培ノート数

429冊

栽培ノート総ページ数

11657ページ

読者数

166人

プランツノートからお知らせ

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