ハウス内の赤軸ほうれん草全収穫終了ソロモン

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ソロモン

栽培地域 : 大阪府堺市美原区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 3㎡

種から

100株

作業日 : 2019-03-01

2018-09-11～171日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

ハウス内の赤軸ほうれん草全収穫終了

10日ほど前に間引きを兼ねて収穫したからか、とても立派になって、自分でもびっくりした。
半分収穫しようと思ったけど、これ以上置いとくと花咲いちゃったら残念なので、結局全部収穫して終了です。
すぐに婆さんが洗ってくれたので(それも全部!)茹でてボール山盛りの胡麻和えを作りました。
お弁当用に冷凍しとこっと。
赤軸ほうれん草は美味しくて大好き。
またどこかにタネまきしよっと。

ソロモン　

コメント（3件）

hirolyさん 2019-03-01 20:59:42

このケースに入れた胡麻和えはどうやって冷凍するのですか？(^ ^)
うーたんさん 2019-03-01 21:17:40

これは市販の冷凍のお弁当のおかずのつながったカップなので、このままラップをして、ジップロックに入れて冷凍しています。
バラバラのカップのも、ラップで包んで同じくジップロックに入れて冷凍です。
茹でただけで冷凍より、味を付けて冷凍のほうが冷凍やけしにくいように思います。
hirolyさん 2019-03-01 22:45:29

ラップにジップロックで冷凍なのですねー(^^)
ありがとうございます。

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