お昼に久しぶりに雑煮。 全く日の当たらないところでも育つもち菜、君はすごい。

9.7℃ 4.6℃ 湿度:51％ 　2019-01-24　135日目

スーパーの袋キッちり一杯

10.2℃ 4.6℃ 湿度:55％ 　2019-01-21　132日目

今年のお餅がとてもおいしい。 味噌汁の中に餅１個入れる。 もちろんご飯も食べる。 んっ?ご飯2杯分(^_^;) もち菜は完全日陰でもじゅうぶん育つ。

11.9℃ 4℃ 湿度:59％ 　2019-01-08　119日目

今日は暖かくて、さむがりうーたんもブラブラと畑へ。 ハウスの中は20度超え。 日の当たらない寒い部屋でバンバン暖房してるより、野菜と一緒にハウスにいた方が省エネだよ。 11月にまいた赤軸ほうれん草、今回もゆっくりながら良い感じで育って...

11.9℃ 4℃ 湿度:59％ 　2019-01-08　119日目

10月23日にタネ蒔きしたミツバが、ちゃんと３つの葉ができています。 が、小さい!小さすぎる!! これを収穫してもよいのやら?

11.9℃ 4℃ 湿度:59％ 　2019-01-08　119日目

収穫してきたら、ザクザク切って、洗って、水きって、ジップロックに入れて野菜室へ。 こうしておけば、サラダでも、味噌汁でも、鍋でもすぐに使えて便利。

9.6℃ 1.8℃ 湿度:63％ 　2019-01-07　118日目

ソロモン、箱いっぱい収穫しました。 ほうれん草美味しいよねえ。 石ができやすいうーたんはあまりたくさん食べないほうがいいのかな? 今日はホタテと豚コマで炒めました。

9.6℃ 1.8℃ 湿度:63％ 　2019-01-07　118日目

うっへぇー、やっぱ虫にやられたよ。 もう全部収穫しておーわろ。 半分お隣りさんに進呈、 虫食いでも「このナッパ美味しいから、チビさんたちがもりもり食べるのよ」って喜んでくれた(о´∀`о) さっそくお揚げさんとチクワで煮浸し。 黄...

9.6℃ 1.8℃ 湿度:63％ 　2019-01-07　118日目

今年の雑煮は、合鴨だし。 雑煮大根に細めの金時人参。 しいたけにコンニャク、焼き豆腐、なると巻き。 そしてなんと言ってももち菜!! お客様は大阪の方なので、すましに角餅は珍しく、もち菜も初めてで喜んでもらえました。

9.4℃ 4.2℃ 湿度:58％ 　2019-01-02　113日目

ほうれん草育てるの苦手で、タネが悪いと次々タネを買い漁っていましたが、今季はけっこう良い感じで育ってくれます。 さあ、山盛りほうれん草食べるぞー!

10.9℃ 5.8℃ 湿度:67％ 　2018-12-26　106日目