うーたんファームの2019 ナスビーズ
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| ナス-品種不明 | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 6㎡ | 種から | 18株 |
| 作業日 : 2019-09-26 | 2019-02-07～231日目 |
 31℃ 19.6℃ 湿度:66％ 積算温度:4691.0 ℃
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テンプラしたよ(о´∀`о)
やっとテンプラ揚げました。
おうち野菜は、ナス２種とオクラと玉ねぎ。
今回は京丹波で買った大黒しめじと100均で買ったかき揚げリングの初使用がメインです。
大黒しめじ、肉厚で香りもよく、食感良いおいしいシメジです。
大きいので半分に割りましたが、それでもすごいボリュームでした。
なぜ写真が無い?気がついたときにはすでに無かったから(^_^;)
そして秀逸なのはかき揚げリング!
ゴボウとニンジンとサツマイモを揚げたのですが、丸く分厚く、うどん屋さんのかき揚げのようなのが簡単にできました(⌒▽⌒)
もう少し大きめだと良いかな。
usaちゃんちは大皿２枚、うちは大ザル２枚のテンプラです。
明日は天丼?
ブルーリーフさん 2019-09-26 14:35:23
うまそ～♪
大黒シメジ買ったんですね！
アレ早くかなり美味いんでおすそ分けしたら喜ばれます
そろそろ黒豆の枝豆のシーズンやし､来週か再来週買いに行こうかなぁ～
うーたんさん 2019-09-26 16:08:19
買いました買いました。
ハタカラも牛乳もプリンも買いましたよ。
黒豆は黒頭巾しかありませんでした、残念。
ここにポポーがあるようですが、立て札だけで品物がなかったです。
レストランで食事したのですが、正直もひとつかなぁ。
行きも帰りも寄ったので、帰りは夕食用にとり松のばら寿司買いました。
usagi0311さん 2019-09-26 18:52:36
おお、頑張ったね！
うちはごぼうもさつまいももあったのにあげなかったよ。
また次回かな(*≧ｖ≦)
うーたんさん 2019-09-26 22:26:30
ごぼうは鹿児島の真っ黒い土がついたの、柔らかくて良い香りだったよ。
さつまいもは宮崎のベニアズマ（だった？）
どちらもうーたん栽培苦手(~_~;)
おうち野菜率低し。
それより、このかき揚げリング、超オススメだよ。
usagi0311さん 2019-09-26 22:57:49
どこの百均？ダイソー？
うーたんさん 2019-09-27 08:54:49
そうそう、ダイソーの１００円のだよ。
目玉焼きやパンケーキもきれいな丸になるよ。やってないけど(^_^;)
usagi0311さん 2019-09-27 09:46:59
見てくるね！