干しイチジクを作ります。 すこーしかためがいいんだって。 大きいので皮ごと４つ割にして干網に入れて、突然の雨にも慌てないように日当たりと風通しの良い所に干しました。 あらぁ、網が上下反対だった(^_^;)

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-27 1513日目

ここのとこ毎日雨が降ります。 雷がなったりドーっと音がするくらいだったり、穏やかシトシトではありません。 こんな時は薄い皮のイチジクは雨で傷んじゃうんですよ。 なのでもうあと一日かなと思ったものも採ったりするのですが、イチジクって追熟...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-26 1512日目

イチジク連日バンバンとれてます。 今が最盛期でしょう。 が、ここ数日雨がーーー! いえいえ、雨はありがたいんですよ、でもねぇ完熟の実が痛むんですよ、雨に当たると(-_-;) 味も薄くなるような気がするし。 いやいや、毎日のこの恵み...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-23 1509日目

我が家のいちじくは最盛期か、続々甘く美味しく熟してくれます。 どこに差し上げても色と（紫ではないし）甘さに驚かれます。 今回も嫁様のご実家に差し上げたところ「こんな甘いいちじくは初めて」とお褒めいただきました(⌒▽⌒) そんな大事ない...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-15 1501日目

新天地の親分の木（一番最初に購入して植えた木）の収穫が始まりました。 この木から挿し木した２本で、現在３本から収穫できます。 やはり親分が一番たくさん実がついています。 他所様に差し上げる時はあまり色づいていないものを選びます。 で...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-10 1496日目

今年の新天地の大きな夏果は7/5何者かにすべてヤラレタ。 収穫担当大臣はかなりガッカリ(´・ω・｀) そして秋果の収穫が始まった。 あっ！ これはつついた後だろうか。 もう許さん！ ということで、暑い中防鳥ネットをかけた。 （...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-06 1492日目

今年のいちじくもとても甘いです。 さっそく糖度をはかります。 正確なイチジクの測定方法がわかりません。 イチジクは果汁が絞れないので測定部にグチュグチュと潰してくっつけてみました。 ？？　なんと「４２．３」！！ まさかまさか、まさ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-05 1491日目

久しぶりにイチジク収穫しました。 去年の今頃はイチジク祭りが始まっていたのに。。 でもこれからこれから! 今年もアリが先に味見をしてるのが気にくわん!

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-08-04 1490日目

昨日ヤラれたせいか、今日はあせってまだ完熟には程遠いのを収穫してしまった(-_-;) おいしくないのに。。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-07-06 1461日目

朝からダーリン大騒ぎ。 「うーちゃん、エライコッチャで。あの大きな夏果ひとっつも無いで!　みーんなやられてもうた(¯―¯٥)」 「エッええっえぇーーー!」 今朝採るはずだったあの大きな４個も、まだ青いのも、なんちゅうこっちゃ! 先日...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-07-05 1460日目