紫チンゲン菜初収穫ヽ(^。^)ノ - サラダみずな 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ミズナ > サラダみずな > うーたんファームの2020 葉っぱいろいろ

うーたんファームの2020 葉っぱいろいろ  終了 成功 読者になる

サラダみずな 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 3㎡ 種から 50
作業日 : 2019-11-14 2020-09-15~1日目 曇り のち 晴れ 18.7℃ 9℃ 湿度:61% 積算温度:0.0 ℃

紫チンゲン菜初収穫ヽ(^。^)ノ

本当にきれいな紫です。
紫チンゲン菜はスーパーや産直でも見たことがありません。
たぶん味はいつものチンゲン菜と一緒でしょうが、加熱したらこの斑がどうなるかなど楽しみです。
今晩は厚揚げと炊いてみます。

間引きせず全部育てた

1株だけすごく大きくなった

大きなのから順に収穫

サラダみずな 

コメント (2件)

  • hareotokoさん 2019-11-14 18:04:39

    初めてみます。

    かなり個性的ですね。
    グロイかも!

  • うーたんさん 2019-11-15 13:37:50

    えぇ~~~、グロイだってぇーーー!!
    緑の葉っぱだらけの中で、紫はなかなかいい感じよぉ。
    料理をしてもほぼ紫のままでした( ´∀`)

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うーたん さん

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