今日は菜っ葉の日 - サラダみずな 栽培記録
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うーたんファームの2020 葉っぱいろいろ 終了 成功
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あっちゃんさん 2021-03-02 09:52:33
わ～ たくさん収穫して来ましたね♪
水菜も大株になってますね～ うちのはなかなか大きくならないので羨ましいです(^・^)
今年初めてかつお菜を作ったのですが、先日収穫して胡麻和えにして食べたら苦味がありますね～(;'∀')
美味しい食べ方ありますか？？
うーたんさん 2021-03-02 14:51:44
水菜はなにもしなくても何故か大株になります。
品種を変えたので今回は柔らかくてシャキッとしておいしいです。
かつを菜はお雑煮に使いたくて作っていましたが間に合わず(-_-;)
今回は味噌汁に入れようかと思います。
少し青臭い感じがしますが、苦味はないですね。