ソラマメのかきあげ - ソラマメ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ソラマメ > ソラマメ-品種不明 > うーたんファームの2019 そら豆いくぜ!

うーたんファームの2019 そら豆いくぜ!  終了 成功 読者になる

ソラマメ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 15
作業日 : 2020-05-10 2019-10-31~192日目 曇り のち 雨 26.2℃ 17.3℃ 湿度:81% 積算温度:2183.9 ℃

ソラマメのかきあげ

そら豆と新玉ねぎのかき揚げをしました。
そら豆はうす皮をむき、じゃこを一緒に入れました。
100均で買ったリングが大活躍です。
これでまんまるの厚みのあるかき揚げができます。
お塩をパラパラして美味しくいただきました。




ソラマメ-品種不明 

コメント (3件)

  • ゆかんぼさん 2020-05-15 23:30:35

    厚みが出ると、プロっぽい。(#^.^#)
    うちも新玉と一緒にやってみよう♡

  • うーたんさん 2020-05-15 23:45:59

    このリングは神です(笑)
    リングに落として、はしでつついて空気をいれるのがカラッと揚がるコツです。

  • ゆかんぼさん 2020-05-15 23:54:46

    フムフム。。。
    φ(..)メモメモ

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うーたん さん

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