風林火山のPNをみて作ることに - 四川搾菜(筍タカナ) 栽培記録
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PNの記録が少ないのでザーサイでもやるか  栽培中 読者になる

四川搾菜(筍タカナ) 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 10
作業日 : 2020-09-17 2020-09-15~2日目 曇り 29.3℃ 23.8℃ 湿度:84% 積算温度:74.3 ℃

風林火山のPNをみて作ることに

ザーサイ、作ってみたいと思いながら作ったことがないんだよねえ。
カミさんも、そんなもん作っても料理の仕方がワカラン!!だから止めろというし、売れるかどうかもわからないしと躊躇していましたが、PNにも栽培記録が少ないので、いっちょ作ってみるか!!風林火山さんの記録を頼りにやるぞっ!!
少しだけにしましたが、簡単に発芽したのでなんとなく欲が出てきましたねえ。



四川搾菜(筍タカナ) 

コメント (2件)

  • 風林火山さん 2020-10-27 20:47:33

    おお、いまさら気が付きました。

    随分前に栽培して挫折した記憶しかありませんが^^;

    アブラナ科なので発芽は簡単ですね(笑)。

    岡山ですと山梨より暖かいイメージがあるので、山梨よりうまくできるのではないでしょうか。

    ザーサイ、又は祝蕾は寒さに弱かったイメージしかないですね。
    収穫時も全くわかりませんでした。
    葉っぱがかなり大きくなりますが、葉っぱも美味しかったですよ。

    見事成功されるようにお祈りしておきます(≧∀≦)ノ

  • h-wakaさん 2020-10-28 22:08:44

    コメントありがとうございます。
    やっと書けました。

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h-waka さん

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復帰に向けて準備中~春だもんねえ
使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。

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