これくらいなら、葉っぱがとか食べられるのかねえ - 四川搾菜(筍タカナ) 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ザーサイ > 四川搾菜(筍タカナ) > PNの記録が少ないのでザーサイでもやるか

PNの記録が少ないのでザーサイでもやるか  終了 読者になる

四川搾菜(筍タカナ) 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 10
作業日 : 2020-12-02 2020-09-15~78日目 晴れ 15.8℃ 3.2℃ 湿度:71% 積算温度:1320.4 ℃

これくらいなら、葉っぱがとか食べられるのかねえ

食べる気はなんだけど(なんとなく虫食いが気になる)これって、漬物以外で食べるものなのかなあ。炒めると美味しいのか!?
これ以上大きくなると、苦くなっていそうだし、筋張っているんだろうなあ。
漬物も研究中ですが、大根のように一度干すのがいいのか???
それとも、このまま塩漬けか???
わ・か・ら・ん


四川搾菜(筍タカナ) 

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h-waka さん

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復帰に向けて準備中~春だもんねえ
使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。

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使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。
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