うーたんファームの2022 今年もナスがんばろう！
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成功
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| ナス-品種不明 | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 5㎡ | 種から | 10株 |
| 作業日 : 2022-06-21 | 2022-02-01～140日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
埼玉青大丸初収穫ヽ(^o^)丿
埼玉青大丸を収穫しました。
どう見ても未熟の青いトマトです。
それもトマトで言う鬼花（乱形果）のようです。
画像検索すると埼玉青大丸はおしりのポテッとした巾着型なのでこの子達はちょっと不細工組です。
思いの外花がバンバン咲いて結実しています。
摘花してやると大きなのが収穫できるようですが、棘がすごくて触りたくないです(-_-;)
なので自然のまま（というか放任）できたものをありがたくいただきます。
皮は固めですが加熱するとトロトロになるんだって。
コロッケを揚げた油で揚げびたししました。
やはり皮はくちに残りますが中はトロットロ。
ひろくんさん 2022-06-23 04:04:49
確かに昔こんなトマト売ってた！
うーたんさん 2022-06-23 15:59:23
でしょう。
どう見ても青いトマトです。
おいしいけど何度も棘で刺されてイラッとしてます(^_^;)
今なっているのはお尻ぽてっとした形です。