うーたんファームの2022 白菜はほまれの極み
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| ほまれの極み | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 16株 |
| 作業日 : 2022-12-01 | 2022-09-05～87日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
白菜初収穫
虫食いのひどい白菜ですがクルッと巻いて頭がかたいのを一株収穫しました。
うんこがすごくて(-_-;)まるごとザブンと水につけたら、まぁすごいことすごいこと。。
ヨトウムシも1匹出てきました(-"-;)
重さは2.6kgと小ぶりですがちょうどよいサイズだと思います。
虫食いのひどい外葉をむしってむしってむしってむしって・・・ザクッと半分に切ったら・・・
あらま、中はきれいでしたよ、良かった。
半分は即席漬けに、残り半分はザクザク切って鍋に使いました。
