気分が乗ってきたので大根も種まきしたい。 さて、どこに蒔こうか。。。 移植したネギが太くならない。 もうネギは終了させて、ここに大根蒔こう。 「三太郎」のタネが残っているのでこれ全部蒔いちゃう！ １か所に３粒ずつ。 株間を狭...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-09-04 0日目

そう言えば、随分前に「女山大根」の鞘を収穫してハウスの中で干してたなぁ。 女山大根って生でも加熱してもおいしかったし、種取りしてまた蒔こうって思ってたのにすっかり忘れてた。 もう「三太郎」の種まきしちゃったし。 大根の種取りって初...

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大根の鞘が膨らみ始めました。 タネできるかな。 タネ取るなんて思ってなかったからすぐお隣に違う品種を植えちゃってるのよねぇ。 交雑してるだろうな。 ま、自家消費だし、それでもいいか。

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女山大根（おんなやまだいこん） https://www.otonari.co.jp/onnayama/tokucho.html 知れば知るほど魅力的で甘くおいしい大根のようです。 青首大根に比べて1.5倍ほど糖度、大きい物では長さが8...

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長い間日陰だった庭の畑になが～～～い間植わっていた大根類を全部引っこ抜きました。 大根でしょ（えっ？あぁ、毎度ながらの細根です(-_-;)） 紅芯大根でしょ（なんか長細いですな(-_-;)） 紅三太でしょ（これも紅三細だね(-_-...

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とてもきれいなブリのアラ大パックをコストコでゲット！ さぁ今晩はぶり大根にするぞ！ 大根抜きましょう抜きましょ大根（細根だけど大根ね） １本２本３本４本・・・まだまだ足りない１０本１１本１２本・・・１５本１６本１７本 ぶり大根一回分...

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日の当たらない畑の畦波シートの中で女山大根が育ちました。 ３本のうち一番大きなのを抜いてみました。 おぉ、けっこうな太さです。 紫がかったピンクが美しい大根です。 半分生でいただき半分はお味噌汁にしていただきました。 紅三太も大き...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-01-30 1日目

雑煮大根を目指していましたが・・・ 残念！ 初収穫はまるっと４ヶ月たった2/27でした。 短いですが一回使い切りには良いサイズです。 ま、日が当たらないとこでわかって作ってるんだからしょうがないけどさ、いやいや文句は言うまい。 ...

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おぉー! 日陰の畑で大健闘。 おめでたくカブと紅白にして友人に進呈。

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11/1に播種した大根「三太郎」です。 日の当たらない庭の畑で無理くり栽培していて文句を言うのもなんですが(-_-;)(-_-;)(-_-;) １ヶ月半でこれって。。 「奥さん、無理いわんといてくれまっか」と三太郎も言ってます。 こ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-12-15 1日目