干し柿　今年こそ！柿-品種不明

うーたんファームの甘柿渋柿　栽培中読者になる

柿-品種不明

栽培地域 : 大阪府堺市美原区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

種から

1株

作業日 : 2025-10-29

2013-01-01～4684日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

今年の渋柿は個数が少ない分大きい
ここのとこ毎年カビが生えて努力がむくわれない(-_-;)
今年はなんとしても成功させたい

このあとこの倍ほどの大きさの蜂屋柿も熟す前に2個収穫して干した
この2個はうーたんが絶対食べたい！

今年も皮むきの秘密兵器を

hidefarmさん 2025-11-04 20:11:46

干し柿いいですよね。
うちも、先週柿農家さんに予約してきたので今週末は干し柿作り。
今年は豊作のようです。
うーたんさん 2025-11-04 23:39:13

大人になってから干し柿が食べられるようになりました。
ご近所さんから　干し柿の間にバターを挟むと美味しいと聞いたので今年はやってみたいです。
大阪は暖かいしからっ風もあまり吹かないのでうまく乾かないのかも。
アルトロさん 2025-11-05 07:18:11

先日友人の籾殻片付けを手伝って、籾殻と渋柿をもらいました。

干し柿５２個も作りましたが誰が食べるのか？（笑

干柿にカビが生えそうな時は焼酎を霧吹きしますよ！
DAISOのスプレーで簡単です。
うーたんさん 2025-11-05 08:57:50

そうです、焼酎スプレー！
ダイソーのスプレー用意して干したあとも雨が降ると明くる日シュッシュしています。
それでも去年はカビが・・・(¯―¯٥)
今年は食べたーい！

栽培ノート数

444冊

栽培ノート総ページ数

11853ページ

読者数

164人

プランツノートからお知らせ

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