今年はダーリンが穴を掘ってドーンと肥料を入れたので、どっさり収穫!の予定だったのに、大きくなったのは数えるほどです。 しかし、明らかに例年より大きくて、きっと甘いことでしょう。 ってか、あんなに肥料もらっておいしくなかったら、また以前の...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-10-30 2859日目

36個の渋柿を吊るしました。 上は屋根付き。 うちは人間以外の天敵被害はたぶんないと思います。 甘い干し柿できるかな？

19.3℃ 10.2℃ 湿度:53％ 　2020-10-25　2854日目

今年も細い渋柿から38個収穫できた。 今年はスタンダードに干し柿にした。 皮をむき、紐で結び、ホワイトリカーにくぐらせ、屋根の下にぶら下げた。 今日から予想では1週間は雨が降らないみたい。 1週間では完成しないだろうけど、カビが生え...

19.8℃ 13.7℃ 湿度:52％ 　2020-10-24　2853日目

お出かけ先の道の駅で「太秋」を手に入れました。 とても大きな実ですが、どれも少し青いのが気になりましたが、検索すると、渋抜けが早く、青いうちから食べられ、完全に色付いたものよりシャキシャキ感が楽しめるとのこと。 うーたん、柿はシャキシャ...

22.4℃ 17.6℃ 湿度:71％ 　2020-10-22　2851日目

去年は豊作だったけど、今年はこれだけ。。 でも、数が少ないせいか、大きいよ。 他の作物に追肥して、余ると庭の柿の根元に肥料やってるから甘いと思うんだけどな。 今年も収穫と同時に、バシバシ剪定されました。 来年もがんばってね。

12.4℃ 6.2℃ 湿度:55％ 　2019-12-15　2539日目

うちには秘境がある。 年に１度だけ、収穫の日だけ、その林というか森というか、草むらをかき分けてご対面。 あんらまぁー! 今年も肥料も全然やらないのに、枝が柿の重さで地面にくっついています。 そして、ほとんど虫害もなく、完熟してるのも...

20.2℃ 9℃ 湿度:57％ 　2019-11-09　2503日目

残念ながら、今年は甘柿がほぼ全滅状態。 そんな中、細くて華奢な渋柿が絶好調で、本日収穫、４５個ありました。 渋柿って干し柿以外食べたこないんだけど、なぜか今年はダーリンが張り切って、渋抜きをして食べるというの。 ちょうどホワイトリカー...

22.8℃ 16.9℃ 湿度:80％ 　2019-10-26　2489日目

甘柿は絶不調ですが、渋柿はバッシバッシ枝を切られ邪魔者扱いしていたにも関わらず絶好調。 お隣の渋柿も絶好調。

20.6℃ 17.5℃ 湿度:76％ 　2019-10-14　2477日目

邪魔なところに生えているので、伸びるとバキバキへし折っていたのですが、ちょっと油断してたらグッと伸びて、たくさん結実しています。 実がつくとうーたんの態度も変わり（笑）この冬は自前で干し柿と。。

24.5℃ 19.6℃ 湿度:70％ 　2019-06-08　2349日目

去年はたくさんの収穫ありがとう。 10cmくらい掘って、牛糞堆肥と化成肥料を入れました。 掘るとあちこちミョウガの根っこが。。

10.5℃ 1.4℃ 湿度:66％ 　2019-01-28　2218日目