栽培記録 PlantsNote > グループその他 > 収穫の喜び > うーたんファーム、今日の収穫
初収穫の紫師舞の葉っぱ。 すごく緑が濃くて、チクチク痛い。 こりゃ無理かな?って思ったけど、なんたって初収穫。 さっと茹でると大変身! 柔らかいし青臭さもなくなった。 ではこれを細かく切って、ジャコとちくわを入れごま油で炒めよう。 だし醤油で味付けて、最後にゴマたっぷり。 はぁーー、これでご飯1杯いけちゃうよ。
収穫の喜び
アルトロさん 2020-12-17 22:56:56
これだよね( ◠‿◠ ) 大根は葉っぱが大好きです。
うーたんさん 2020-12-17 23:05:46
知人に大根の葉だけ欲しがる人がいました。 どうするの?と聞くとお粥に入れるって。 大根の葉も良いですが、カブの葉も美味しいですよね。
アルトロさん 2020-12-18 06:33:49
おはようございます。 もものすけの美味しさにハマってます。 浅漬けで独特の辛さが気に入ってます。 炒めても良いかもですね♪
うーたんさん 2020-12-18 21:53:50
私は小さなもものすけしかできたことがないので、生か酢漬けでしか食べたことがありません。 ぜひ炒めて食べて食レポしてください。 もものすけと里芋を使ったピンクのポタージュのレシピも気になっています(里芋は食べられないけど)
初物収穫
すごい収穫
しょぼい収穫
お友達に
なすび三兄弟
青くても捨てられん
収穫5時間後
なんでも食べる
綺麗なキューリ(惚れ惚れ)
おすそわけ
やまもり
分厚くて濃い緑
婆さんより先に
今年も終わり
わーい、いっぱいだ
仏様用
今年の4月の様子
自然の色の美しさ
どれもこれもミニ
うーたん さん
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アルトロさん 2020-12-17 22:56:56
これだよね( ◠‿◠ )
大根は葉っぱが大好きです。
うーたんさん 2020-12-17 23:05:46
知人に大根の葉だけ欲しがる人がいました。
どうするの?と聞くとお粥に入れるって。
大根の葉も良いですが、カブの葉も美味しいですよね。
アルトロさん 2020-12-18 06:33:49
おはようございます。
もものすけの美味しさにハマってます。
浅漬けで独特の辛さが気に入ってます。
炒めても良いかもですね♪
うーたんさん 2020-12-18 21:53:50
私は小さなもものすけしかできたことがないので、生か酢漬けでしか食べたことがありません。
ぜひ炒めて食べて食レポしてください。
もものすけと里芋を使ったピンクのポタージュのレシピも気になっています(里芋は食べられないけど)