白からまっ黄色に変化した白長ナスの採種をしました。 パッカリ割ると、皮に近い実が青緑っぽかったですよ。 縦長にたくさんの充実したタネが詰まっていました。

19.2℃ 15.8℃ 湿度:83％ 　2017-10-28　218日目

黒豆の林の中から、まっ黄色になった白長なす（黄色だけど白長なす）が出てきました！ 木が倒れて黒豆に覆われ、本当に気が付かなかったのです。 これで採種ができそうです。 収穫し、追熟して採種してみます。

27.2℃ 18.4℃ 湿度:55％ 　2017-09-30　190日目

食欲が勝ちました(´⊆｀*)ゞﾃﾍﾍ

31.1℃ 22.4℃ 湿度:55％ 　2017-09-03　163日目

黒豆林をかき分けて出てきたときは、大きさにビックリ(@_@。しますよ。

34.8℃ 29.1℃ 湿度:67％ 　2017-08-25　154日目

ほっておけばどんどん大きくなりそうです。

35℃ 25.6℃ 湿度:63％ 　2017-08-20　149日目

今朝新天地に行ったら、畑に白いものがコロンって。。。 うっ、そういえば昨日最後に白長なす一個大きなのがあるなぁって収穫したんだった。 こんな大きなのを忘れるなんてね。

33.8℃ 25.2℃ 湿度:71％ 　2017-08-18　147日目

今日も立派なのが１本収穫できました。 白長ナスは皮も柔らかいので、皮をむくなどの必要がありません。 今日はナスのみぞれ煮を白長なすで作りました。 もちろん皮もそのまま、全然気にならず、煮ても実も崩れず、柔らかくできました。 新天地の...

32.8℃ 25.8℃ 湿度:64％ 　2017-08-12　141日目

天狗ナスと同じく、黒豆に覆われてひっそりとなっておりました。 白長なすというくらいだからもっと長くても良いのでしょうか？ 大きいですが張りもあり、つやつやして柔らかく美味しそうです。

33.9℃ 25.8℃ 湿度:65％ 　2017-08-09　138日目

ほとんどアクを感じません。 お味噌汁に入れるとおいしいです。

35.6℃ 25.7℃ 湿度:65％ 　2017-08-03　132日目

２本収穫

33.7℃ 26℃ 湿度:68％ 　2017-07-26　124日目