しっかりすぎるほど干したQナッツ(か、千葉半立)の殻をむき、お手軽にレンジでチン! 小さな粒は焦げました(-_-;) 粗熱をとっていただきます。 カリカリっと良い歯ごたえ。 大粒のおおまさりは茹でが最高だけど、小粒のQナッツは炒り豆...

16.2℃ 7℃ 湿度:65％ 　2021-12-09　210日目

すっごくすっごく期待していた屋根なしハウスの中で作っていた落花生を掘りました。。。っていうか、土がサラサラで簡単に引っこ抜けました。 引っこ抜いた株元には目が点になるくらいの、わずかな莢しかついていなくて、いやいや、ここは土が柔らかかった...

22.1℃ 14.8℃ 湿度:72％ 　2021-10-31　171日目

10月に入っても日が当たる一等地の3畝目。 期待は高まる。 が、 思ったほど入っていない。 なんでぇ〜 来年用のタネは前回収穫分で確保してあるけど、期待はずれだったわー。

28.5℃ 18℃ 湿度:70％ 　2021-10-16　156日目

先日作った落花生あんをアイスクリームに混ぜ、パンケーキに乗せました。 つぶつぶ食感と小豆あんとのマリアージュ❤

28.6℃ 21.4℃ 湿度:76％ 　2021-10-12　152日目

落花生を収穫したらまずは落花生ご飯を炊きます。 今回は関西のうどんだしでシンプルに落花生だけ入れて炊き上げました。 婆さんはどんなに栄養満点だよと教えても薄皮をむくので、ご飯に入れる落花生は殻だけでなく最初から薄皮もむいて入れました。 ...

29.3℃ 21.9℃ 湿度:72％ 　2021-10-11　151日目

土日2日間で2畝の落花生を掘り上げました。 大阪は連日の晴天続きで、か弱いうーたんが引っ張ったくらいでは落花生がついてきません。 ダーリンがぐいっと引っこ抜いて、うーたんがさやを外す、そして引っこ抜いたあとをダーリンが掘ると同じ量ほどの...

30.8℃ 21.7℃ 湿度:67％ 　2021-10-09　149日目

雨に打たれ、屋根のないトマトは大打撃をくらい、もう今までのように収穫の見込みも無いので、全部引っこ抜いて終了しました。 足元に落花生を植えていて、まだ花も咲いているのでどうしようか迷ったのですが・・・ ここに年内採りのスナップを植え...

34.1℃ 27.5℃ 湿度:73％ 　2021-08-25　104日目

落花生にポツポツ花が咲いてきたので、苦土石灰と少しの化成肥料を追肥しました。 本当はここで中耕をするとよいのですが、今日のうーたんは朝からオーバーワークでヘロヘロ。 全然雨が降らないので、ヘロヘロになりながらも、一応水だけやっておきまし...

31.4℃ 21.8℃ 湿度:76％ 　2021-06-30　48日目

あちこち、落花生の花の数が増えてきました。 今年は周りの土をバサッとかけてやろう！ とても順調に育っているかと油断していたら、１株ダウン。 もしかして病気なら大変なので、躊躇せず引っこ抜きました。 そろそろ石灰と肥料をやらなくち...

26℃ 22℃ 湿度:75％ 　2021-06-27　45日目

トマトの足元に植えた落花生の花が咲いていました。 ちょっと早すぎないかい？ 他の子はまだやっと落ち着いたところという感じです。 今年は今の所まだ脱落者がいません。 毎年同じところで栽培しているので出来はそんなに良くないかもしれません...

30.8℃ 22.6℃ 湿度:68％ 　2021-06-15　33日目