ハイギャバを料理に使った - シシリアンルージュ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トマト > シシリアンルージュ > うーたんファームの2021 ハイGABAトマト

うーたんファームの2021 ハイGABAトマト  終了 成功 読者になる

シシリアンルージュ 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 6㎡ 苗から 4
作業日 : 2021-08-02 2021-05-16~78日目 曇り のち 晴れ 36.6℃ 26.8℃ 湿度:64% 積算温度:1979.6 ℃

ハイギャバを料理に使った

今日もたくさん収穫がありました。
まず半分を先に冷凍。
その半分を今日は初めて料理に使いました。
加熱したハイギャバは更に甘みと旨味がましました。
皮をむかずに調理したので、料理の中に皮が残ったのがちょっと残念。
あっ!思い出した。
そう言えば先日チーズトーストに乗せて焼いて食べたんだった(^_^;)


シシリアンルージュ 

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うーたん さん

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