このところ朝早く起きてしまうのは歳のせい？
昨晩夕飯後に牛糞撒いて菜援くんかけて腰痛くて疲れてもっと寝たいのに・・・
今日は雨だと言うけどまだ降ってないな。
今のうち収穫しとくか。
白いおおものはほとんどの株に２つか３つ側枝に実がついていて、けっこう大きなのもあるのよ。
真ん中２本は主だけど、ほかは側枝にできたもの。
右上は側枝の３つ目、さすがにこれは小さいけど実は付いてるよ。
今日も主にできた立派なのは他所様に。
側枝にできたものをまとめて茹でて実を外しコロッケを作った。
めちゃくちゃトウモロコシだらけのコロッケはメチャクチャ美味しかった。
芋もタマネギも自家製、ミンチだけは残念ながら・・・
ミンチを炒めてすき焼きのタレで甘く味をつけてから混ぜ込んだら、お肉屋さんのコロッケみたいに甘くなったよ。