100日経ったので葉っぱがでっかくなったゴボウを引っこ抜きました。
サラダごぼうと言う割にはけっこう太め。
長さは20ー30cmくらい。
畑のはしで大健闘です。
知人に半分送り、半分はさっそくコンニャクと豚バラで炒め煮。
ダーリンが歯が弱くなってるので一度湯がいてから調理しました。
愛やねぇ（笑）
抜きたてのごぼうは香りが良くておいしいよ。