空芯菜初収穫\(^o^)/終了 - ホウレンソウ-品種不明 栽培記録
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うーたんファームの2023 葉っぱいろいろ  栽培中 読者になる

ホウレンソウ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 20
作業日 : 2023-08-25 2022-02-28~543日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

空芯菜初収穫\(^o^)/終了

そう言えば大好きな空芯菜を育てていたのでした。
あの角っこで(うーたんのように)だらしなく横になって虫に食われ放題になっているのが空芯菜です。
空芯菜好きなのにこの夏は1度も食べてないのは、育ててるから買ってまでと思ったのか、どうなのか。。。
せっかくなので1回くらい食べておこうと先の方の柔らかそうな虫食いだけどまだ人間の食べるとこが残されている葉っぱをむしって、えぇーい、抜いてしまえ!と引っこ抜いて終了しました。
ここ数日、うーたんの中で早々夏が終わったような感覚があるのか、夏野菜を未練なく次々終了させているのが自分でも不思議です。
収穫した空芯菜をガシガシ洗ったらちょっと傷んでしまいましたが多めの二人分(十分すぎるほど)ありましたので、大好きなにんにくオイルで青菜炒めをしました。
うーん、やっぱりおいしいなぁ(๑´ڡ`๑)
こんなに好きなのに、なんでもっと大事に育ててたくさん食べなかったんでしょうね。
今年は空芯菜ブームが起こらなかったのでしょうね。
大好きなのできっと来年も種まきするだろうな。




ホウレンソウ-品種不明 

コメント (3件)

  • usagi0311さん 2023-08-27 21:22:37

    あ〜ここにも空芯菜
    私も育てれば良かったよ。

  • うーたんさん 2023-08-27 21:24:20

    空芯菜おいしいよねぇ。
    なのに1回も食べなかったってね。
    収穫しないから脇芽も出ずでびよーーんと長くなってたぁ。

  • usagi0311さん 2023-08-27 21:56:50

    あらまあ(´・∀・` )
    でもあったらあったで、いつでも食べれると思うと食べなかったりするよね。

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