今日はミョウガの初収穫 ミョウガが採れたらさっそく「だし」を作る！ キュウリもナスもオクラも自家製ってのがうれしい。 「だし」にはお気に入りのスルメ昆布のふりかけも入れる。 あぁ、ご飯がすすむ、困っちゃう！ そうめん南瓜も初収...

30.4℃ 23.7℃ 湿度:83％ 　2017-07-09　920日目

先日収穫した青梅がまだ冷凍庫にあるんですけど・・・ 超完熟梅をいただいてしまったので 良さそうなのだけ選んで、半分はリンゴ酢、半分は焼酎でつけました。 少し梅が足らなかったので、冷凍の青梅を足しました。 リンゴ酢は初めてなので、どん...

30.6℃ 24.7℃ 湿度:73％ 　2017-07-07　918日目

今日の収穫はオール緑！

30.6℃ 24.7℃ 湿度:73％ 　2017-07-07　918日目

今日の収穫は、初収穫の空心菜と、尻ぐされトマト以外は ジャガイモをプラスして「茨城にいってらっしゃい」です。

31.2℃ 22.8℃ 湿度:72％ 　2017-07-06　917日目

気圧の変化で体調が思わしくなく、買い物に行きたくない。 おうちにあるもので夕飯を作りましょう。 先日買っておいたミートソースの缶詰をナスに乗せてチーズかけて焼こう！ と、手抜きを考えていたら あらまぁ、ミートソースにピーマンが入って...

25.8℃ 23.5℃ 湿度:86％ 　2017-07-05　916日目

連日の収獲、ありがたや。 ナスがたまりだしたよ。。 今日は1人3本だ。

30.4℃ 25.3℃ 湿度:83％ 　2017-07-04　915日目

１日１５日は追肥の日と決めていたにもかかわらず、今日は３日 収穫ばかりでご褒美をあげないと、そろそろ野菜の皆さん怒り出しそうですので 夕方追肥決行( ´∀｀ ) トマトの尻ぐされで話題になった骨粉、初めてやってみました。 ぼかし肥料...

32.7℃ 25.5℃ 湿度:73％ 　2017-07-03　914日目

今日は知人にお野菜宅配便です。 縞模様のナスとトマトが入るだけで、カラフルになるね(⌒∇⌒) 太めのインゲンはミンチと一緒に炒めて山盛りいただこう。

32.7℃ 25.5℃ 湿度:73％ 　2017-07-03　914日目

色とりどり！ 今日道の駅に行き、 「ナスは取れるし、トマトもあるしぃ、キュウリだって今日取れるはず 大根こんな大きいの買ってもねえ、小さいの使い切ったほうが新鮮でいいよね。 キャベツだってあるもんねぇ」 と、一人ご満悦 ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-07-01 912日目

本日初収穫のフィレンツェ、フェアリテール そしてアンジェラ ナス3種の食べ比べをしてみました。 フィレンツェは縦切り、アンジェラは輪切り、フェアリテールは小さくてかわいい形を残したかったので切り離さず4つ切りし、 そして５分ほど水に...

27.5℃ 22.9℃ 湿度:76％ 　2017-06-29　910日目