今日はドカンチョ全部で１０個収獲できました。
感無量（笑）
夕飯にチーズ焼きしました。
半分に割った状態、種はほとんどありませんよ。
中身をくりぬいて、ハムと大玉トマトと一緒ににんにくの香りをつけたオリーブオイルで炒めて、味付けは軽く塩コショウ。
ナス皮のケースに戻してチーズをかけて焦げ目が付くまで焼きました。
一緒にミニトマトも焼きました。甘さが増してこれおいしかった。
ケースにした皮は先にレンジでチンをしておきました。
けど、積極的に食べたいものではありません。
米なすは油、チーズとバッチリです。

種はほとんどありません

この上にチーズをのせて

８分ほど焼きました