食べたことのない行者にんにく - 行者ニンニク-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 行者ニンニク > 行者ニンニク-品種不明 > うーたんファームの行者ニンニク

うーたんファームの行者ニンニク  栽培中 読者になる

行者ニンニク-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 苗から 1
作業日 : 2021-03-01 2017-04-27~1404日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

食べたことのない行者にんにく

昨年、草刈り機でスパッと刈り取られた行者にんにく。
心配していましたがきれいに出てきました。
どうやって食べるか、どこを食べるかわからず。。。



行者ニンニク-品種不明 

コメント (2件)

  • ロコさん 2021-04-29 16:38:25

    こんにちは!
    これ ちょうど昨日食べました。

    土から出た葉っぱの所をサクッと茎ごと切ってありました。

    お浸しにしましたが そんなにニンニクニンニクしてませんでした。

    と思ったら今日 自分 スゴく匂ってたと思う。ビックリ!

  • うーたんさん 2021-04-29 19:48:00

    こんばんわ(⌒▽⌒)
    この子達は葉っぱを食べるんですか?そうなんだ。
    フムフム。
    すっごく栄養価が高いんですよね。
    >種や苗を植えてから商品になるまでは少なくとも3年以上かかり、良質な物を収穫できるようになるまでは5年~7年ほどかかる山菜
    ってことなので、来年は食べてもいいね。
    あくる日までにおいがのこるってのがなぁ(-_-;)

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