うーたんファームの初めてのロマネスコ
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| ロマネスコ-品種不明 | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 2㎡ | 種から | 8株 |
| 作業日 : 2019-01-08 | 2018-08-23～138日目 |
 11.9℃ 4℃ 湿度:59％ 積算温度:2364.1 ℃
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なんということでしょうヽ(^。^)ノ
今回初めてのロマネスコ。
確かに8個のタネを植え、発芽はした。
その後の記録がプッツリで、
どうもキャベツでもない、ブロッコリーでもないような葉っぱが大きくなるなあと思っていたら。。。
やりましたよ、皆さん!
奥ゆかしく葉っぱで包み込んでいるのを、ちょっと(いや、ムリヤリ)めくって見てみたら、中から出てきた、
小さな森ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)
ロマネスコができておりました。
それも4つ!
初めてでこんな風にできるなんて知らなかったよ。
もう売ってる位の大きさあるんだけど食べごろはどうやって見分けるのかなあ?
包まれてる葉っぱが開くのかな?
もう嬉しいったらありゃしない。
見せてくれないの
hareotokoさん 2019-01-08 16:28:19
幾何学模様が美しい！
インボリュート？フィボナッチ？なんだろう。
どんな数列が当てはまるのか一度確かめてみたい。
うーたんさん 2019-01-08 16:37:32
初めてロマネスコを売り場で見たとき、この形の美しさに息をのみました。
きっちりかみあってるのでインボリュート歯車？
クリスマスに収穫出来たら、小さなクリスマスツリーができたんだけどな。
hareotokoさん 2019-01-08 17:00:44
インボリュートは間違いで、フィボナッチみたいです。
うーたんさん 2019-01-08 17:08:36
https://sites.google.com/site/yoshiike445/romanesuko/romanesukono-ji-he-xue-de-te-zheng
フィボナッチ？って検索してみつけました。
hareotokoさん 2019-01-08 17:22:45
やっぱりフィボナッチだよね。
うーたんさん 2019-01-08 17:25:39
自然界の不思議。。
usagi0311さん 2019-01-09 11:21:50
私も初めて育てた時は感動したよー。
こんな幾何学模様が自然に出来るなんて面白いよね～。不思議。
そして味も美味い。
素揚げにしても美味しかった気がする。
うーたんさん 2019-01-09 16:40:16
うーたんが育てても（って、これと言ってなにもしてないけど）この摩訶不思議な形になるとは・・・感慨深いです。
ブロッコリーは好きだけどカリフラワーはあまり好きじゃない。
でも以前買ったロマネスコ（カリッコリーという名前の）はおいしかったので、すごく期待しています。