うーたんファームの2018やっぱ大根やってみます (ダイコン-品種不明) 栽培記録 - うーたん
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栽培記録 PlantsNote > ダイコン > ダイコン-品種不明 > うーたんファームの2018やっぱ大根やってみます

うーたんファームの2018やっぱ大根やってみます  栽培中 読者になる

ダイコン-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 20
  • 意外とちゃんとした大根になりました

    間引いたのをぶっ刺した大根を収穫。 おむすびッシュだったのね。 あれあれ、実入り過ぎて割れてますよ。 想像以上に育ってて、握りこぶし大です。 ということで、大根の間引きも、じゅうぶん食べられるのが育ちます。

    11℃ 2.6℃ 湿度:78%  2019-02-03 156日目

  • 間引いたのをぶっ刺したのは

    そろそろ取り頃の感じ。

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2019-02-01 154日目

  • おむすびッシュ(大根)のテンプラ

    ナント種苗のHPにおむすびッシュの料理法が書いてあり、その中に大根の唐揚げが書かれていました。 今晩はてんぷら、きっとうまいに違いない! 衣に昆布茶を混ぜて、初!大根の天ぷらです。 これが想像以上に美味しくて、衣はサクッ! 大根はトロ...

    8.7℃ 3℃ 湿度:54%  2019-01-29 151日目

  • 我が家の大根、おむすびッシュ

    切り干し大根はすでに第四弾、すべて98円で買ってきたものばかりです。 我が家の大根は、ご覧の通り太短く、こんなんザルいっぱい干そうと思ったら、作ったの全部切っても足らないかも(笑) そんな貴重なおむすびッシュを今晩は天ぷらにしてみます。...

    8.7℃ 3℃ 湿度:54%  2019-01-29 151日目

  • おむすびッシュは煮ると最高

    スーパーで98円で売っている大根の4分の1ほどしかないけれど、この大根、煮ると最高よ。 今日はチゲ鍋に入れた。

    7.5℃ 1.4℃ 湿度:58%  2019-01-26 148日目

  • 床下収納紅三太、終了

    いつの間にやら大きくなってくれた、床下収納に植えた紅三太を全部収穫しました。 大きな二本をお隣さんへ。 残りはおいしい酢に漬けました。 カリポリっとした歯ごたえがとてもおいしいよ。

    7.5℃ 1.4℃ 湿度:58%  2019-01-26 148日目

  • またまた切り干し大根作ります

    今度はイチョウ切り。 乾いていく過程が楽しい。 ザルがあればもっともっと作りたい(笑)

    12.4℃ 2.2℃ 湿度:62%  2019-01-23 145日目

  • 切り干し大根やってます

    うちの大根は超貴重品なので、これは98円で買ってきた、超ドデカイ大根1本分です。 もう数日干せばできあがり。 今、大根が安いので、もう一本作ってみよう。

    12.1℃ 2.4℃ 湿度:62%  2019-01-19 141日目

  • 紅三太収穫

    今朝は昨日ほど寒くなく、野菜は凍っていませんでした。 朝から友人用に紅三太を収穫。 せっかくならブキブキした葉っぱがついてる方がいいものね。

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2019-01-11 133日目

  • 間引きの大根を植えたのは

    11月2日、欲に駆られ、間引いたおむすびッシュを植えてみた。 葉っぱは元気だなあと遠目で見てた。 久しぶりにマジマジと根本を見ると、ふくらんどるやないかーい! ちょびっと期待しちゃいます(⌒▽⌒)

    11.9℃ 4℃ 湿度:59%  2019-01-08 130日目

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うーたん さん

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あらま、いつの間にか・・・冬だよ、真冬!
冬眠中、うーたんファーム(-_-;)

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  • 2018/12/05 12月10日(月) 午前 9時 ~ 12時にマーケット機能(β版)の再公開のためシステムメンテナンスを実施させていただきます。
  • 2016/04/10 栽培品種数が2,200品種を超えました。