エンサイを全部刈り取って 抜いた。 昨日は朝から午後２時頃まで激しい雷雨で 土がドロドロ。 時間が限られてるのに いくらでも雑草が抜けるものだからうれしくなって ついつい夢中で抜いた。 今年はたくさんエンサイを食べ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-09-28 155日目

今年は庭もベランダもエンサイがたくさん採れた。 家族もみんな めずらしがって食べてくれるので あの独特な味が嫌じゃないのね。 特に豚バラと炒めたのが ウェイパーでも鶏ガラでもオイスターソースでも どれでも人気だった。 味噌ラー...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-09-09 136日目

ぷよ２号を処分したら エンサイが南側からよく見える。 スゴい大混雑ぶり。 エンサイの上にチョロギが繁っていて その中から雑草が伸びまくっている。 もうチョロギは植えない。 植えてもプランターだからね。 オクラもエンサイも...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-09-04 131日目

昨日 雨が降らなかったので 今朝 ひさしぶりに早朝水やりした。 エンサイは雨で伸びまくった雑草にまぎれて ちょろさんと一緒に荒れてる。 バッタとカメムシのエサ場になってるエンサイを人間にもわけてもらった。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-08-23 119日目

(0 Kg) 収穫

まだ葉がきれいなうちに 先端を切り取って食べた。 今日はしめじと炒めた。 ４日前の庭エンサイは豚バラと炒めた。 おいしい食べ方があったら教えてください。 個性的な味なので刻んでお好み焼きに入れても おっ この苦味は...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-08-14 110日目

バッタまみれのエンサイ バッタは潰せないので 100均の飼育セットに６匹ぶちこんだ エンサイの害虫はバッタだけじゃなかった 白い虫が茎にびっしり並んでいて 朝から５０匹以上殺生した。 薬まかないから ゴム手袋でガン...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-08-10 106日目

(0 Kg) 収穫 害虫

４日前にバッサリ刈ったベランダのエンサイ。 どんどん復活してきて いいぞーと思っていたら もうポツポツ穴が開いてる。 バッタ？ ハダニ？ 農薬かけるぞ！ イヤだ 食べれなくなるじゃん

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-08-07 103日目

害虫

ベランダの落花生やビーツが ハダニまみれで となりのエンサイまで被害がある。 やっと理想的な葉がのびて まるでさつまいものツルみたいなエンサイが生えてきたのに！ やり直してもらうために バッサリ刈った。 刈った葉の...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-08-03 99日目

害虫

ワサワサエンサイを摘芯した。 先端の柔らかい部分だけ摘んで炒めた。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-08-01 97日目

(0 Kg) 収穫

いいよ〜いいよ〜 これだよ。この葉の大きさ。 これがブルーリーフさんのノートで見て あこがれ続けたさつまいものツルみたいなエンサイの姿♪ 柔らかそうな先端だけ摘芯した。 もっともっと大きな、ほうれん草みたいな葉のエンサ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-07-24 89日目