栽培記録 PlantsNote > ミョウガ > ミョウガ-品種不明 > うーたんファームのミョウガ
うーたんファーム産の野菜と「日本ふりかけグランプリ金賞」のいか昆布で 2016 今年初の「だし」を作ったよ あっ、新ショウガはスーパーで買ったものだった(๑´ڡ`๑) 今日は1合ご飯をよぶんに炊いておいたさ(笑) ふぅ~~、食った食ったゲップ(*´3`)-з あかん、ツルツルって感じで胃に流れてっちゃうよ、あかんあかん
これおいしいよ
ミョウガ-品種不明
ししとうさんさん 2016-07-01 20:48:59
ほほう買わねばφ(..) だし美味しくて、おかわりしてしまう (´Д`)ウマイー
うーたんさん 2016-07-01 20:57:23
だしに昆布を入れるとダシが加わり一段とおいしくなりますよ。 これは昆布にイカまで入ってるから、そりゃもう間違いないです(◍•ᴗ•◍)
toshi_Gさん 2016-07-01 22:10:08
うーたんさん、おいしそう うちのカミさんにも作ってもらうから レシピ教えてくださいな~
うーたんさん 2016-07-01 23:25:07
夏野菜(キュウリ・ナス・みょうが・しそ・オクラ あれば 大根・新ショウガ・山芋などなど)を細かく(薄くスライスでも可)切って、 うーたんはここに昆布(びっくらコンの塩昆布とか)も入れて 簡単に素麺のダシ入れてグリングリンかき混ぜて はいできあがり です 入れるものに決まりはないし、味付けもなんでもいいとおもうの このトロンとした感じと野菜のシャクッとした感じで、ご飯が進みます♡
toshi_Gさん 2016-07-01 23:56:10
うーたんさん ありがとう、コメント印刷して カミさんに頼みます。
うーたんさん 2016-07-01 23:57:57
お豆腐に乗せたり 納豆ぷらす もおいしく頂けます。
みょうが
かわりなし
ちょっと日陰の身
青いけど
ひょっとして2個?
出てる出てる
おぉー!
360g
よく見ると花も綺麗
右奥に見えるのが柿の木
今年
去年の6月
うーたん さん
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ししとうさんさん 2016-07-01 20:48:59
ほほう買わねばφ(..)
だし美味しくて、おかわりしてしまう
(´Д`)ウマイー
うーたんさん 2016-07-01 20:57:23
だしに昆布を入れるとダシが加わり一段とおいしくなりますよ。
これは昆布にイカまで入ってるから、そりゃもう間違いないです(◍•ᴗ•◍)
toshi_Gさん 2016-07-01 22:10:08
うーたんさん、おいしそう
うちのカミさんにも作ってもらうから
レシピ教えてくださいな~
うーたんさん 2016-07-01 23:25:07
夏野菜(キュウリ・ナス・みょうが・しそ・オクラ あれば 大根・新ショウガ・山芋などなど)を細かく(薄くスライスでも可)切って、
うーたんはここに昆布(びっくらコンの塩昆布とか)も入れて
簡単に素麺のダシ入れてグリングリンかき混ぜて
はいできあがり です
入れるものに決まりはないし、味付けもなんでもいいとおもうの
このトロンとした感じと野菜のシャクッとした感じで、ご飯が進みます♡
toshi_Gさん 2016-07-01 23:56:10
うーたんさん
ありがとう、コメント印刷して
カミさんに頼みます。
うーたんさん 2016-07-01 23:57:57
お豆腐に乗せたり
納豆ぷらす もおいしく頂けます。