あっさり漬け - ミョウガ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ミョウガ > ミョウガ-品種不明 > うーたんファームのミョウガ

うーたんファームのミョウガ  栽培中 読者になる

ミョウガ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 4人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 10
作業日 : 2021-08-16 2015-04-01~2329日目 曇り 27.9℃ 23.5℃ 湿度:77% 積算温度:41120.5 ℃

あっさり漬け

久しぶりに大きなミョウガを収穫してもらいました。
今日はナスとキュウリと一緒に塩もみしていただきました。
あぁ、ご飯がすすむぅ~~(๑´ڡ`๑)



ミョウガ-品種不明 

コメント (5件)

  • ぼんさん 2021-08-16 21:49:29

    ミョウガだぁ〜(・∀・)イイネ!!
    大阪でもミョウガはお盆あたりのものなんですね〜
    あのピリッとしたのがスッキリしていいですねぇ〜
    たまには買ってでも食べてみようかな♪

  • うーたんさん 2021-08-16 22:17:19

    ミョウガは一度植えると勝手にどんどん広がるよ。
    ぼんさんちもいかが?

  • ぼんさん 2021-08-17 07:32:51

    そう、一度植えると毎年生えますよね♪
    けど…一度植えると次他のを育てられなくて…
    辛いから子供も食べないし…

    しばらくは我慢です(´;ω;`)

  • うーたんさん 2021-08-17 21:48:54

    ミョウガの良さはまだおチビちゃんたちには難しいかな。
    プランターで育てている人もいたような。。

  • ぼんさん 2021-08-18 07:29:28

    プランターでも出来るんですか?
    それならやってもいいかな…うちの貸し農園は多年性は禁止なのでミョウガは作れなくて(;´∀`)
    冷奴に薬味にして被せて食べたいなぁ♪

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