うーたんファームの2021 じゃがいも大好き♡
終了
読者になる
| グランドペチカ | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 16株 |
| 作業日 : 2021-06-14 | 2021-03-17～89日目 |
 29.8℃ 20.7℃ 湿度:73％ 積算温度:1622.7 ℃
|
食べ比べ
我が家の赤いジャガイモとまだらのジャガイモを食べ比べてみた。
ほぼ同じ大きさの芋にラップをし、レンジで３分チンした（ちょっと加熱しすぎかな）
皮をむいた中の色はほぼ同じ濃い黄色。
いざ実食。
どちらもムッチリした食感、この時点では粉質感は感じられない。
甘みが感じられるのも同じ。
う～～ん、どちらも同じ味だと思うんだよね。
ということで、赤くてもグランドペチカ（？）ってことで(^_^;)
この後、他の芋はポテトサラダにしました。
左は赤、右はまだら
チンした
中は同じく黄色
