ベルガモット(ファンタスティコ) 栽培中 読者になる
オレンジ-品種不明 | 栽培地域 : 京都府 相楽郡精華町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 苗から | 1株 |
作業日 : 2020-07-24 | 2017-12-07~960日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
生理落果したやつを紅茶にいれる
また生理落果した。黄色くなりだすと間違いなく落ちる。腹立たしい。
落ちたやつを切ってみるとまだまだ幼果なのがわかる。
ベルガモットはアールグレイの紅茶の香り付けに用いたり香水に使ったりするもので、生色は普通はしない。それで試しに、ダイソーで買ってきていたアールグレイの紅茶にベルガモットの果皮を削りいれたり、半球状のやつを浮かべたりして飲んでみた。確かに香りが強くなる。かなり良い香り。
アールグレイの紅茶に浮かべる
果皮を削って使う
2つに切ってみたところ