栽培記録 PlantsNote > タマリロ > タマリロ-品種不明 > タマリロ
昨年の種からの未処理がようやく発芽。
30.1℃ 22.8℃ 湿度:79% 2021-09-18 1239日目 発芽
見事に葉っぱや細枝は枯れた。このまま枯れるのかとも思ったが、さすがに大株になっているので根が生きているものと期待している。しかし根の近くにねこに爪とぎされた跡が残っている。本当にひどい奴らだ。
13℃ 4.8℃ 湿度:60% 2021-03-07 1044日目
これは焼きタマリロ。焼いたトマトの味に近い。けれど、水分が飛ぶぶん、味がかなり濃くなり、それでいてフルーツ風味がわずかにあって面白い。フルーツ風味といったら漠然としすぎているが、近いものでいえば焼きリンゴみたいな甘味と酸味を感じる。ただし、...
15.8℃ 4.7℃ 湿度:57% 2021-02-06 1015日目
しばらく室内に置いていたタマリロを食べた。完熟果は濃いトマトジュースぽい味。未熟なのはフルーツ系と言えそう。とにかく、収穫時期さえミスしなければ、酸っぱくはないのは間違いない。 どちらもタネを取っておく。この冬は、これまでにマイナス2℃に...
13.6℃ -0.4℃ 湿度:64% 2021-01-21 999日目
タマリロの木が寒さに耐えられるか非常に心配。高さも幅も3メートルくらいあるため、もうビニルの器材で囲うことも不可能になってしまった。 そんななか、またいくつか落果していた。見た目は真夏にふさわしい食べ物だ。
2.7℃ -3.7℃ 湿度:46% 2021-01-08 986日目 (0 Kg) 収穫 結実
たぶんこれがいちばん小さいのかなと思うが、縦方向というか、長い部分の長さが5センチ強のタマリロを食べてみた。これもフェイジョアと同じでりんごと一緒にジップ付きの袋へ入れていたものだ。 味はまあ濃いトマトで、相変わらず甘みが少しある。フルー...
12℃ 1.7℃ 湿度:62% 2020-12-27 974日目
いい感じの暗さというか濃さになってトマトとしては申し分ない色になった。
8.4℃ 2.1℃ 湿度:72% 2020-12-20 967日目 結実
ひとつ大きいのが落ちてきていた。先日から果皮を強めに押して熟しているか調べていたので、ストレスがかかったのかもしれない。 落ちてきた実だが、確かに果皮は熟れているように思える。早速切ってみると、タネはまだ完熟とはいえない色。まだ淡い茶色だ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2020-12-12 959日目
最初に咲いてこの木(?)では初の着果となったタマリロが、かなり濃い色になった。不思議と落ちてこない。これまでに2個が落ちているがあとが続かない。とうに熟しているのではと思うのだが、揺らしても落ちないので放置している。 でも、、腐るとか水っ...
15.1℃ 4.3℃ 湿度:62% 2020-12-05 952日目
タマリロはトマト味だが、食感が少しにゅるっとしたところがあってしかもその味が濃く思える。しかし大量に取れないと日本では人気は出まい。
14.7℃ 6℃ 湿度:74% 2020-12-03 950日目
しろちゃん さん
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